豆撰トピックス

栃尾の油揚げ日記6

2010.10.21

栃尾の大豆日記(2010/10/21)・・・・・・・大豆刈り取り

大きなクボタの機械を借りての作業です。

 

刈り取りをして、はらはらドキドキで大豆の出てくるのを見守りました。

まるで、初めて自分の赤ちゃんと対面するような雰囲気でした。

この後は長岡の生産組合に委託して、乾燥、選別をしてもらいます。

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