2017.03.09
いよいよ３月１７日オープンです！
揚げたてアツアツの栃尾の油揚げを、もっと多くの人に食べてもらいたい。
そんな長年の想いから、ついに豆撰念願だったイートインを始めます！
イートイン豆撰の限定メニューをご紹介いたします！
午前１１時から午後３時まで
揚げたてアツアツ栃尾の油揚げ定食・・・・・１人前８００円（税込）
揚げたての油揚げに地場産素材のおかず
揚げたてでしか味わえない「外はカリッ、中はふっくら」の食感と
大豆の香り広がる豆撰の栃尾の油揚げをご賞味ください。
副菜には、からだにやさしくて、栄養価が高いだけでなく、
懐かしさを感じてもらえるように「とうふの白和え」や「雪花菜」などをご用意。
揚げたてアツアツ栃尾の油揚げ（単品） ・・・１枚３６０円（税込）
栃尾寿司弁当・・・・・・・・・・・・・・・・・・１人前６００円（税込）
鰹と昆布の出汁で甘じょっぱく煮た栃尾の油揚げでつくったお稲荷さん。
栃尾の季節を感じてもらえるよう、四季折々の味覚をごはんに混ぜ込んでいます。
※予約承ります
生搾り豆乳ソフトクリーム・・・・・・・・・・・・・・１個３６０円（税込）
ミニサイズもあります！
さっぱりとした甘さと新食感が楽しい新しいスイーツ。
豆撰がこだわっている生搾り豆乳を５０％使用しているので
美味しいだけじゃなく美容と健康にもうれしいソフトクリームです。
お得な情報をお届け！！！
揚げたて手形プレゼント
２０００円以上お買い上げで、もれなく「揚げたて手形」をプレゼントいたします。
次回以降ご来店の際にご提示いただければ
「アツアツの栃尾の油揚げ定食」２割引（土日祝日を除く）
「アツアツの栃尾の油揚げ（単品）」特別価格２００円などお得な特典がございます。
「揚げたて手形」をご利用いただき、豆撰の栃尾の油揚げを味わい尽くしてください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております！！！
2017.02.23
豆撰イートイン 一足早く皆様にお届けします！
生搾り豆乳って知っていますか
豆撰が材料にしている栃尾の大豆は、おからの肥料を使って育てています。
栃尾の美味しい湧水に浸され、たっぷりと吸い込んだ大豆は
豆乳と、サラサラおからに分かれます。
これを生搾り製法といいます。
生搾り豆乳の栄養と効能
大豆の約40％は植物性たんぱく質。生搾り豆乳はその大切な栄養素が製造工程で逃げることなく生きています。
ビタミンＢ群、ビタミンＥも含まれています。
鉄分は牛乳の１０倍以上含まれています。
豆乳の脂肪はコレステロールを含みません。動物性脂肪の撮り過ぎからくる、コレステロールを減らし動脈硬化の予防に有効です。
ミネラル、イソフラボンが豊富に含まれています。
さらに、
生搾り豆乳は大豆特有のえぐみがなく、大豆の香り広がる美味しい豆乳となります。
新鮮な生搾り豆乳を５０％使った「生搾りソフトクリーム」
さっぱりとした甘さと新食感が楽しめます。
おまけに、豆腐チョコレート（もちろん自家製）をトッピングしてみました。
今ならお試し価格３００円で提供させていただきます。
2017.01.23
2017年3月31日までの期間限定！
新豆の「栃尾産大豆100％栃尾の油揚げ」7枚たれ付セットが…
通常価格 3,250円 → 特別価格 3,000円(送料・税込)！
さらに今なら…「きざみ栃尾の油揚げ」1袋プレゼント！
★きざみ栃尾の油揚げは、お味噌汁や野菜炒めなどのお料理に
そのままお使いいただける万能な油揚げです。
地元で採れた大豆を使った「正真正銘」の栃尾の油揚げを
ぜひこの機会にご賞味ください！
★栃尾産大豆栃尾の油揚げ7枚たれ付のご注文・詳細は＜こちら＞
栃尾の畑で採れた新豆は、粒が大きく、艶もよく、収穫量も昨年に比べたくさん採れました。
なによりも新豆をつかった、栃尾の油揚げはふんわりふっくら新豆のかおりがいっぱいです。
新豆が入荷したこの時期だけの「栃尾のかおり」と「大豆のかおり」を
皆様の食卓にお届けしたいと思っております。
2017.01.05
栃尾の畑で採れた新豆は、粒が大きく、艶もよく、収穫量も昨年に比べたくさん採れました。
なによりも新豆をつかった、栃尾の油揚げはふんわりふっくら新豆のかおりがいっぱいです。
新豆が入荷したこの時期だけの「栃尾のかおり」と「大豆のかおり」を
皆様の食卓にお届けしたいと思っております。
・・・「栃尾産大豆100％栃尾の油揚げ」についてはこちら
